Açougueiro Desossador

Nós do Supermercado Tatico Goiânia, somos líder de mercado no segmento de varejo na região de Goiânia, estamos há 35 anos no setor varejista. Local Goiânia - GO Presencial

Responsabilidades

Executar serviços de serra de desossa, aproveitando ao máximo possível evitando perdas; Preparar carnes para comercialização desossando, identificando tipos, marcando, fatiando, pesando e cortando; Participar do planejamento e da produção do setor, conforme a demanda de venda de cada produto, mantendo o estoque definido em mix, desde a abertura ao fechamento da loja; Produzir os alimentos do Açougue de acordo com o levantamento da quantidade necessária versos aquele que possui a maior saída, pesando os produtos que foram fabricados e disponibiliza-los no balcão de vendas, mantendo -os abastecidos e disponiveis para os clientes de acordo com a quantidade levantada; Atender a todas as solicitações dos clientes, cumprindo sempre as especificações de cada pedido a especialidade e o tipo de processo – moída, bife ou pedaço – e a quantidade solicitada; Retalhar as peças conforme a necessidade, fazendo pre peparo de acordo com o cardapio diario utilizando -se equipamentos e técnicas adequadas; Examinar as peças de carnes recebidas, verificando se está de acordo com a aquisição para comprovar a qualidade e a quantidade; Orientar o trabalho de um Auxiliar no recebimento e armazenamento das peças de carne, cortes de pequena complexidade, atendimento a clientes e limpeza da área; Acondicionar as carnes em embalagens individuais, manualmente ou com o auxílio de máquinas de embalagem a vácuo, disponibilizando na bandeja para o cliente; Manter as câmaras fri Assegurar a satisfação do cliente e a qualidade do atendimento, mediante: rapidez no atendimento; a cortesia no atendimento; a observância das normas internas; asseio pessoal; comunicação clara e precisa; Manusear de forma correta os equipamentos, afim de evitar acidentes; Manter limpo e organização o setor conforme padrões estipulados pela empresa e vigilância sanitária; Executar atividades correlatas a função a critério do seu superior imediato e/ou funcional.

Requisitos

Escolaridade Mínima: Ensino Fundamental I Completo; Sexo: Feminino/Masculino Escolaridade Desejada: Ensino Médio Completo; Experiência: Mínimo 1 ano Conhecimento: Desossa.

Benefícios

Salário + Vale transporte+ 20% de insalubridade PRV (Plano de remuneração variável mensal sobre produtividade de acordo com as metas estabelecidas) Vale compras 200,00 reais Carga horária Escala: 6x1 Processo seletivo Cadastro Entrevista com Rh Aguardando Agendamento Entrevista com Gestor + Teste Prático Documentação Contratação Sobre A Empresa: Nós do Supermercado Tatico Goiânia, somos líder de mercado no segmento de varejo na região de Goiânia, estamos há 35 anos no setor varejista.

Informações adicionais Salário + Vale transporte+ 20% de insalubridade PRV (Plano de remuneração variável mensal sobre produtividade de acordo com as metas estabelecidas) Vale compras 200,00 reais Escala: 6x1