Açougueiro

Local: Presencial | Arapongas - PR Local Arapongas - PR Presencial

Responsabilidades

Realizar cortes tradicionais e especiais de carnes bovinas, suínas e aves Desossar e preparar carnes conforme padrão de qualidade e porcionamento Montar balcões de atendimento e auto-serviço, garantindo padronização da exposição Expor bandejas e produtos na área de vendas conforme layout e padrão da loja Retirar produtos das câmaras frias para preparo e abastecimento do setor Pesar, etiquetar e registrar produtos com códigos corretos no sistema Atender clientes no balcão, orientando sobre cortes, preparo e sugestões de consumo Verificar validade, qualidade e condições dos produtos expostos Garantir limpeza, higienização e organização do setor, equipamentos e utensílios Repor produtos nos balcões e ilhas de autosserviço Apoiar no recebimento, conferência e organização de mercadorias Garantir o cumprimento das normas de segurança alimentar e vigilância sanitária Apoiar a equipe em rotinas gerais do setor conforme demanda

Requisitos

Experiência comprovada em açougue, supermercado ou atacarejo Conhecimento prático em cortes de carnes bovina, suína e aves Domínio das rotinas de desossa, preparo, porcionamento e manipulação de carnes Noções de boas práticas de manipulação de alimentos e segurança alimentar Comprometimento com organização, higiene e padrões de qualidade Ensino médio completo Cursos na área de açougue, carnes ou manipulação de alimentos Experiência com atendimento ao cliente no balcão de açougue Conhe Processo seletivo Cadastro Entrevista com RH Entrevista com o Gestor Carta Oferta Contratação Sobre A Empresa: Sobre A Empresa: Grupo Verona Etapas do processo Cadastro Entrevista com RH Entrevista com o Gestor Carta Oferta Contratação