AJUDANTE DE COZINHA

BM VAGAS em parceria com empresa consolidada no seu segmento seleciona AJUDANTE DE COZINHA para cidade de Cotia. Bairro: Jardim Barro Branco

Responsabilidades

Apoiar o cozinheiro e/ou ajudante prático na organização da cozinha e execução do cardápio do dia - pré-preparar e finalizar Realizar a reposição e o atendimento da rampa de distribuição Higienizar os equipamentos, utensílios e do local de trabalho e refeitório de acordo com o cronograma diário Identificar através de etiquetas, os produtos recebidos e manipulados Coletar as amostras sejam coletadas diariamente Medir a temperatura dos equipamentos e produtos Realizar a organização e limpeza do refeitório Realizar o manejo dos resíduos Auxiliar, quando necessário, nos processos de recebimento e armazenamento de todos os insumos

Requisitos

Desejável experiência em cozinha industrial, restaurante ou alimentação coletiva Conhecimento básico em manipulação e conservação de alimentos. Facilidade para trabalho em equipe Comprometimento com higiene e organização Desejável Ensino Fundamental Completo Ensino Fundamental Completo Determinado e gosta de desafios Horário 07:00 às 15:20 - Segunda à Sábado Habilidades e Conhecimentos Trabalho em equipe

Benefícios

Participação de lucros, Plano de saúde, Plano odontológico, Vale transporte, Vale / Auxílio alimentação