ANALISTA DE CONTROLE DE QUALIDADE

Assegurar o controle e a conformidade da qualidade das matérias-primas, produtos em processo e produtos acabados, acompanhando análises, procedimentos e padrões estabelecidos, contribuindo para a segurança, rastreabilidade e melhoria contínua dos processos produtivos.

Responsabilidades e atribuições

Principais responsabilidades * Acompanhar matérias-primas, produtos em processo e acabados, incluindo coleta de amostras e análises. * Monitorar BPF, higiene, limpeza, armazenamento, temperatura, rastreabilidade e FIFO/FEFO. * Organizar documentos, registros, laudos e indicadores da qualidade. * Apoiar auditorias, treinamentos e atualização de procedimentos.

Requisitos e qualificações

Requisitos * Superior completo ou em andamento em Engenharia de Alimentos, Engenharia Química, Medicina Veterinária, Zootecnia, ou áreas correlatas. * Conhecimento em BPF, controle de qualidade e processos produtivos. * Conhecimento básico em legislação/MAPA para alimentação animal. * Desejável experiência em indústria de alimentos, nutrição animal ou ração.