Analista de Pesquisa e Desenvolvimento

Indústria de suplementos alimentares busca profissional Analista de Pesquisa e Desenvolvimento em Florianópolis (Florianópolis/SC SC-401 Norte da Ilha). Indústria especializada no desenvolvimento e fabricação de suplementos alimentares em gomas.

Responsabilidades

Atuar no desenvolvimento e na melhoria contínua de produtos, desde a concepção até a validação final. Pesquisar tendências de mercado, ingredientes, tecnologias e novas aplicações para suplementos alimentares. Elaborar e conduzir projetos de novos produtos e melhorias do portfólio existente. Desenvolver e produzir amostras de portfólio e amostras personalizadas para clientes em fase de prospecção. Avaliar, testar e homologar matérias-primas e amostras de novos fornecedores.

Executar análises físico-químicas e sensoriais, garantindo qualidade, desempenho e conformidade dos produtos. Elaborar e revisar procedimentos operacionais e instruções de trabalho, assegurando aderência às Boas Práticas de Fabricação (BPF). Atuar em conformidade com os requisitos das normas ISO 9001 e FSSC 22000 aplicáveis às atividades de P&D. Analisar e interpretar a legislação vigente relacionada a alimentos e suplementos alimentares.

Requisitos

Ensino Superior cursando em Engenharia de Alimentos, Engenharia Química, Farmácia, Nutrição ou áreas afins. Experiência prévia na indústria alimentícia, especialmente na área de P&D. Conhecimento em legislação de alimentos e suplementos alimentares. Remuneracao e beneficios: Salario: Salário compatível a função - Vale-refeição/alimentação. - Vale-transporte. - Plano de saúde. - Plano Odontológico. - Ginástica laboral. - Cadeira de Massagem à disposição para os colaboradores.

- Frutas frescas café e bolachas disponibilizadas diariamente. Informacoes adicionais: Contrato: CLT Jornada: Segunda a sexta-feira, das 8h às 17h48 Modelo: Presencial