Auxiliar de Cozinha - XCMG

Objetivo do Cargo O Auxiliar de Cozinha tem como função apoiar as atividades de preparo de alimentos e organização da cozinha, contribuindo para a qualidade das refeições e para o bom funcionamento das operações do setor. Também é responsável por manter o ambiente limpo, organizado e em conformidade com as normas de higiene e segurança alimentar.

Responsabilidades

Auxiliar na preparação e montagem de alimentos, seguindo as orientações da equipe de cozinha e os padrões estabelecidos. Manter a organização e higienização das áreas de trabalho, utensílios e equipamentos utilizados na cozinha. Realizar a reposição de ingredientes e insumos, colaborando para o controle e organização do estoque. Apoiar a equipe nas atividades diárias da cozinha, contribuindo para a agilidade e eficiência do serviço.

Cumprir as normas de segurança alimentar e boas práticas de manipulação de alimentos. Qualificações Conhecimento básico em técnicas de cozinha e manipulação de alimentos. Capacidade de trabalhar em equipe e manter boa comunicação com os colegas de trabalho. Facilidade para seguir instruções e procedimentos estabelecidos. Proatividade, organização e disposição para executar diferentes atividades na cozinha. Formação Acadêmica Ensino médio completo.

Experiência Profissional Experiência anterior em cozinhas, mesmo que informal, será considerada um diferencial. Estágios ou trabalhos temporários na área de alimentação também poderão ser considerados. Conhecimentos e Habilidades Noções básicas de manipulação e preparo de alimentos. Conhecimento em higiene e segurança alimentar. Capacidade de trabalhar em ambientes dinâmicos, mantendo organização e atenção às tarefas.