Auxiliar de Produção Geral

Empresa: A Softpig é a marca ícone do Grupo Santa Rosa, dedicado à suinocultura há mais de cinco décadas, com sede em Leme, São Paulo. O Frigorífico Santa Rosa de Leme, fundado em 1997, é referência em qualidade e segurança de produtos, apoiado pela cadeia produtiva completa da Fazenda Santa Rosa, garantindo controle rigoroso do processo, manejo adequado de animais e nutrição balanceada.

Objetivo do trabalho: O Auxiliar de Produção Geral apoia as atividades diárias da produção, garantindo que todas as etapas do processo produtivo sejam executadas de maneira eficiente e segura. Este profissional colabora com as equipes treinadas para manter os padrões de qualidade e segurança dos produtos. O trabalho é essencial para garantir a continuidade das operações e o atendimento às demandas do mercado.

ABATE: Conduzir os suínos para o abate; Insensibilizá-los para a realização da sangria; Operar o tacho e o controle da temperatura de escaldagem; Efetuar processo da depiladeira; Efetuar a retirada de cascos; Pendurar suínos em carretilhas; Depilar os suínos (toalete alto e baixo); Queimar os pelos restantes do suíno; Realizar a retirada e inspeção das cabeças; Poder realizar a retirada de máscara das cabeças e a desossa das mesmas; Identificar as partes da cabeça; Embalar as peças de carnes da cabeça; Separar as cabeças dos animais condenados para análise em laboratório; Realizar a oclusão; Extrair e inspecionar as vísceras brancas e vermelhas; Realizar o tratamento das vísceras retirando as fezes e o sebo; e fazer a lavagem destas vísceras; Realizar o processo de medição e calibragem das tripas; Salgar as tripas; Serrar e inspecionar as carcaças; Identificar animais que necessitam de inspeção veterinária, se e quando necessário, conforme normas do SISP; Realizar o acabamento de depilação das bandas; Lavar as bandas; Pesar as bandas e guardar nas câmaras frias; Efetuar processo na higienização das instalações e ferramentas; Atender a todas as demais atribuições inerentes ao cargo, que possam vir a fazerem-se necessárias, mesmo que não claramente especificadas neste Manual DESOSSA: Desossar carnes; Dimensionar os cortes de peças; Cortar as peças de carnes suínas; Auxiliar na serra; Identificar, separar e marcar os tipos de carnes; Pode embalar produtos individuais em caixas e/ou à vácuo; Limpeza e organização do setor (máquinas, equipamentos e ambiente); Atender a todas as demais atribuições inerentes ao cargo, mesmo que não claramente especificadas neste Manual.

Qualificações desejáveis: Conhecimento prático em processos de produção e operação de equipamentos industriais. Habilidades em trabalho em equipe, comunicação clara e resolução de problemas simples. Capacidade de seguir instruções e normas estabelecidas, mantendo a atenção a detalhes. Proatividade e disposição para aprender e se adaptar a diferentes tarefas dentro da produção. Qualificações educacionais: desejável ensino médio completo Nossos

Benefícios

Refeitório no local Transporte para residentes da cidade de Leme Cesta básica Açougue Plano médico