Oficial de Cozinha (Vaga Temporária)

VAGA TEMPORÁRIA COM POSSIBILIDADE DE EFETIVAÇÃO

Responsabilidades

Realizar o pré-preparo de alimentos, incluindo corte de vegetais, porcionamento de carnes e organização de ingredientes. Manter a cozinha e as áreas de armazenamento limpas e organizadas, seguindo as normas de higiene e segurança alimentar. Controlar o estoque de alimentos, verificando a qualidade, validade e realizando o FIFO (First In, First Out). Operar equipamentos de cozinha profissional, como fornos, fogões, fritadeiras e máquinas de lavar louça.

Colaborar com a equipe de cozinha para garantir a eficiência e o fluxo de trabalho durante os serviços. Repor a linha de refeições Auxiliar na recepção e conferência de mercadorias, assegurando a conformidade com os pedidos e padrões de qualidade.

Requisitos

Experiência comprovada em restaurantes comerciais. Esperiência em restaurante industrial será um diferencial. Conhecimento sólido de técnicas básicas de culinária e métodos de cocção. Familiaridade com as normas de segurança alimentar e boas práticas de fabricação (BPF/HACCP). Capacidade de trabalhar sob pressão e em ritmo acelerado, mantendo a qualidade e consistência dos pratos. Ensino fundamental concluido Residir em São Leopoldo, Sapucaia do Sul, Esteio ou Canoas Salário R$ 1.770,00

Benefícios

transporte fretado, refeição no local, Vale Alimentção de R$ 257,00, prêmio assiduidade de R$ 150,00 Horário: 2 vagas 6x1 das 06:00 as 14:20- segunda a sábado Todas as vagas são de segunda a sábado, com possibilidade de trabalho em domingos e feriados conforme escala Será alocado dentro da fábrica da Sthil onde o contratante presta serviço