Oficial de Serviços Gerais

Assegurar a limpeza, organização e manutenção das instalações da cozinha hospitalar, garantindo condições adequadas para a preparação e distribuição de alimentos, respeitando as normas de segurança alimentar e higiene.

Responsabilidades e atribuições

Realizar a limpeza diária de utensílios, equipamentos e áreas da cozinha, incluindo fogões, geladeiras, bancadas, pisos, armários, entre outros. Descartar corretamente os resíduos alimentares e seguir as normas de segurança alimentar. Organizar os itens da cozinha, como utensílios, equipamentos e alimentos, garantindo fácil acesso e organização. Auxiliar na reposição de materiais de limpeza e insumos utilizados nas atividades. Auxiliar no processo de higienização de alimentos, quando necessário.

Colaborar com a equipe na manutenção e conservação de equipamentos e utensílios de cozinha. Garantir o cumprimento das normas de segurança no trabalho e de higiene alimentar durante todas as atividades.

Requisitos e qualificações

Ensino Fundamental Completo. Requisitos desejáveis: Experiência anterior na função ou em serviços gerais.