PIZZAIOLO

BM VAGAS em parceria com FRATELLI ESPAÇO GOURMET seleciona PIZZAIOLO para cidade de Osasco. Bairro: Veloso

Responsabilidades

Preparar massas, molhos e recheios seguindo as receitas e padrões da casa. Montar e assar as pizzas, controlando ponto de cocção e forno. Zelar pela apresentação e padronização de cada pizza. Controlar validade, armazenamento e qualidade dos ingredientes. Manter a cozinha e a área de produção limpas e organizadas. Seguir normas de higiene e segurança alimentar (boas práticas de manipulação). Trabalhar em sintonia com a equipe de cozinha, balcão e delivery para agilizar os pedidos.

Cumprir horários e escalas estabelecidos pela empresa.

Requisitos

Ensino fundamental completo. Experiência anterior comprovada como pizzaiolo(a). Conhecimento em preparo de massas, molhos e técnicas de forno (elétrico ou a lenha). Noções de boas práticas de higiene e manipulação de alimentos. Agilidade, organização e capacidade de trabalhar sob pressão. Pontualidade e espírito de trabalho em equipe. Disponibilidade de horário das 16h00 às 00h20, em escala 6x1. Ensino Médio Completo Empático e colaborativo Detalhes dos

Benefícios

Refeição no local Horário Das 16:00 às 00:20 Habilidades e Conhecimentos Nenhum

Benefícios

Vale transporte