Analista de Planejamento de Suprimentos - Híbrido

Alimentos busca profissional Analista de Planejamento de Suprimentos - Híbrido em São Paulo (São Paulo SP). A Dori | Ferrara é uma das maiores empresas de doces e snacks do Brasil, com um time de mais de 3000 colaboradores, produzindo produtos que acompanham gerações e fazem parte da história e das lembranças de milhões de famílias.

Responsabilidades

Elaborar e atualizar o Plano Mestre de Produção (MPS) com horizonte de médio prazo, assegurando o alinhamento entre demanda, capacidade produtiva e níveis de inventário. Conduzir o processo de Rough Cut Capacity Planning (RCCP) das plantas produtivas, considerando mix de produtos, eficiência operacional, OEE e restrições de capacidade. Avaliar restrições de linhas, equipamentos, mão de obra e recursos produtivos, garantindo que os planos elaborados sejam factíveis e sustentáveis.

Propor cenários alternativos de atendimento à demanda, incluindo replanejamento, adequação de turnos, priorização de mix e estratégias de terceirização quando necessário. Balancear demanda, capacidade e cobertura de estoques (DoS), contribuindo para o atendimento do plano de vendas e para a eficiência da operação. Liderar a consolidação da etapa de Supply Review no ciclo de IBP, promovendo alinhamento entre as áreas envolvidas e apoiando a tomada de decisão.

Investigar desvios entre planejamento e execução produtiva, identificando causas raiz e conduzindo planos de ação em conjunto com as áreas operacionais para mitigar impactos. Consolidar indicadores de performance das plantas produtivas, elaborando análises de capacidade, eficiência, mix produtivo e relatórios executivos que apoiem decisões estratégicas e iniciativas de redução de perdas e obsolescência.

Requisitos

• Formação superior concluída em Engenharias, Administração ou áreas correlatas. - Experiência prévia em processos de S&OP de indústrias. Remuneracao e beneficios: - Programa de Participação nos Resultados (PPR). - Assistência médica. - Assistência odontológica. - Dr Dori (telemedicina). - Seguro de vida. - Vale refeição. - Vale alimentação. - Vale Natal. - Vale transporte. - Descontos em produtos. Informacoes adicionais: Contrato: Híbrido Modelo: Híbrida