CONFEITEIRO - LOJA MATRIZ - ITUMBIARA/GO.

É responsável pela produção de doces, bolos, tortas, sobremesas e outros itens de confeitaria. Ele atua seguindo receitas e padrões de qualidade estabelecidos, com foco na elaboração de produtos que atendam às expectativas de sabor, apresentação e qualidade, sempre em conformidade com as normas de segurança alimentar e boas práticas de manipulação. Responsabilidades e atribuições · Preparar massas, recheios, coberturas e outros ingredientes para doces, bolos, tortas, cupcakes, biscoitos e sobremesas em geral.

· Decorar bolos e tortas, criando designs atraentes e criativos conforme padrões ou encomendas. · Operar equipamentos de confeitaria, como batedeiras industriais, fornos, modeladoras e utensílios específicos. · Garantir a qualidade e padronização dos produtos finalizados. · Controlar a temperatura e o tempo de forneamento ou resfriamento dos produtos. · Organizar, etiquetar e expor os produtos para vendas de maneira atraente e conforme as normas de higiene.

· Manter a área de trabalho limpa, organizada e dentro das normas sanitárias e de segurança alimentar. · Participar no controle de estoque de ingredientes e requisitar insumos quando necessário. · Auxiliar na criação de novos produtos e testar receitas para introdução de novidades no cardápio.

Requisitos e qualificações

Ensino fundamental completo ou cursando ensino médio; Experiência prévia em funções similares é desejável; Capacidade de multitarefa e organização; Iniciativa, ética e disponibilidade de horário. Requisitos desejáveis: Ensino fundamental completo ou cursando ensino médio; Experiência prévia em funções similares é desejável; Capacidade de multitarefa e organização; Iniciativa, ética e disponibilidade de horário.