Cozinheiro

Candidate-se rapidamente pelo email: vaga-371839@vagas.abler.in Nível: Especialista Cursos de: gastronomia Escolaridade: Graduação - gastronomia - Cursando Tipo de contrato: CLT Jornada de trabalho: Responsabilidades da posição: Cozinheiro(a) Estamos em busca de um(a) profissional apaixonado(a) por gastronomia para integrar a equipe de cozinha para um local de eventos voltado à conexão das pessoas com a natureza, em São José dos Pinhais – Vaga efetiva. Principais

Responsabilidades

• Executar cardápios para eventos sociais, corporativos e gastronômicos. • Preparar pratos conforme fichas técnicas e padrões de qualidade do espaço. • Realizar pré-preparo, organização e finalização dos alimentos. • Garantir apresentação, sabor e padrão dos pratos servidos. • Manter organização e higiene da cozinha conforme normas sanitárias. • Auxiliar no controle de estoque, armazenamento e redução de desperdícios. • Trabalhar em equipe durante montagens e operação de eventos. Remuneração • R$3.200,00 • R$250 assiduidade • R$300 auxílio transporte • R$ 300,00 Vale Alimentação • Alimentação no local Requisitos obrigatórios para a posição:

Requisitos

• Experiência anterior comprovada em cozinha profissional. • Vivência em restaurantes, buffet ou eventos. • Conhecimento em preparo de carnes, massas, molhos, guarnições e finalização. • Agilidade, organização e capacidade de trabalhar sob pressão. • Fácil acesso a região de São José dos Pinhais. Entregas e resultados esperados para a posição: • Perfil hunter, com forte capacidade de abertura e desenvolvimento de mercado; • Visão estratégica e orientação para resultados; • Excelente habilidade de negociação e relacionamento interpessoal; • Boa comunicação, influência e capacidade consultiva; • Organização comercial, disciplina de gestão e autonomia; • Resiliência para atuação em mercados competitivos e ambientes de alta pressão comercial.