Gastrônomo - Campinas/SP

A Randstad é líder global em soluções para recursos humanos. Somos a parceira do talento. Ajudamos você a encontrar o trabalho certo, garantindo funções significativas para desenvolver competências relevantes que ajudem no desenvolvimento de sua carreira. Se você é um profissional da gastronomia apaixonado por alta culinária, possui olhar apurado para o refinamento, técnicas de empratamento premium e excelência no atendimento corporativo executivo, essa oportunidade é para você!

Venha fazer parte da empresa, líder global em serviços de qualidade de vida, atuando alocado em um de nossos clientes multinacionais de grande porte. ⏰ Informações da Vaga EscalaHorário: A rotina padrão costuma transitar de segunda a sexta-feira, das 06h00 às 15h48. Em dias de eventos, o horário estende-se (ex: das 17h00 às 20h00) e, eventualmente (a cada 2 meses), há a cobertura de eventos na madrugada iniciando às 04h00. Modelo: 100% Presencial. Vaga Efetiva - contrato CLT 🎯

Requisitos

Formação: Ensino Superior ou Técnico completo em Gastronomia. Experiência: Sólida vivência prévia em cozinhas de alto padrão, com domínio em técnicas de refinamento gastronômico, empratamento estético e eventos premium. Disponibilidade: Flexibilidade de horários, essencial para acompanhar o cronograma e a dinâmica dos eventos do cliente. Diferencial: Ter atuado previamente em clubes de alta gastronomia ou restaurantes corporativos com atendimento executivo.

📊 Principais Atividades Planejamento, finalização e empratamento de pratos com alto padrão de refinamento e sofisticação para eventos executivos. Experiência do Cliente: Responsável pela montagem dos pratos e organização/ambientação estética das mesas de atendimento. Parceria Estratégica: Atuar em conjunto com a equipe de Nutrição na elaboração de cardápios personalizados e exclusivos para os eventos.

Liderança de Equipe: Coordenar, direcionar e motivar uma equipe operacional dedicada de 8 pessoas para garantir a entrega perfeita de cada serviço. Gestão de Eventos: Acompanhar presencialmente e garantir a execução impecável de eventos em turnos variados (almoços, brunches, jantares e coquetéis noturnos).

🎁 Benefícios 🍽️ Refeitório no local (Sem desconto para o colaborador) 🚗 Estacionamento gratuito no local OU Vale Transporte (desconto de 6%) 🧺 Cesta Básica 💰 Bônus Assiduidade 🏥 Assistência Médica 🦷 Assistência Odontológica 🏋️ Gympass (Bem-estar e saúde) 📈 PLR: Entre outros.