Sushiman

Candidate-se rapidamente pelo email: vaga-385258@vagas.abler.in Nível: Operacional Escolaridade: Ensino fundamental - Completo Tipo de contrato: CLT Jornada de trabalho: ⏰ Jornada: Terça-feira a domingo Das 12h às 23h📍 Atuação presencial Rua Pio XI – Alto da Lapa – São Paulo/SP

Benefícios

Bonificação por frequência de R$ 300,00 Responsabilidades da posição: Sobre a oportunidade O Nakajiro Sushi está em busca de profissionais experientes para integrar sua equipe. Buscamos pessoas comprometidas, organizadas, disciplinadas e apaixonadas pela gastronomia japonesa, que tenham experiência prática e desejem fazer parte de um ambiente profissional, colaborativo e focado na excelência.

Estamos contratando para duas posições: Sushiman Cozinheiro Principais atividades Sushiman Preparar sushis, sashimis e demais pratos da culinária japonesa; Higienizar e manipular alimentos seguindo as normas sanitárias; Organizar a praça de trabalho; Controlar insumos e desperdícios; Garantir o padrão de qualidade dos pratos; Apoiar a equipe durante a operação.

Cozinheiro Preparar pratos quentes conforme o cardápio; Realizar o pré-preparo e organização dos alimentos; Controlar qualidade e armazenamento dos ingredientes; Manter limpeza e organização da cozinha; Trabalhar em equipe garantindo agilidade nas entregas. Requisitos obrigatórios para a posição: Ensino Fundamental ou Médio completo; Experiência na função; Conhecimento técnico da área; Organização; Boa comunicação; Comprometimento; Responsabilidade; Agilidade; Disponibilidade para atuação presencial.

Entregas e resultados esperados para a posição: Aumento da satisfação dos clientes medido por avaliações e feedbacks. Redução de desperdício de alimentos Melhoria da eficiência na preparação dos pratos, reduzindo o tempo médio de serviço. Contribuição para o crescimento da receita por meio de pratos de destaque no menu. Impacto direto na reputação do restaurante como referência em culinária japonesa.