GARÇOM

Responsabilidades

Supervisionar e coordenar a equipe de garçons, garantindo a excelência no atendimento ao cliente. Treinar novos colaboradores nas técnicas de serviço de mesa, etiqueta e conhecimento do cardápio. Gerenciar o fluxo de pedidos, garantindo a agilidade e a precisão na entrega das pizzas e bebidas. Resolver prontamente quaisquer problemas ou reclamações dos clientes, assegurando sua satisfação. ) e solicitar reposição quando necessário.

Colaborar com a gerência na elaboração de escalas de trabalho e na distribuição de tarefas. Assegurar a limpeza e organização do salão, mesas e estação de trabalho dos garçons.

Requisitos

Experiência comprovada (mínimo de 3 anos) como garçom em pizzaria ou restaurante de alto volume. Experiência prévia em liderança de equipe ou supervisão de salão. Conhecimento aprofundado do processo de preparo de pizzas e dos ingredientes. Habilidade em operar sistemas de PDV (Ponto de Venda) e fechamento de conta. Capacidade de trabalhar sob pressão em horários de pico e fins de semana. Certificação em Boas Práticas de Higiene e Manipulação de Alimentos (desejável).

Fluência em português; conhecimento básico de inglês ou espanhol é um diferencial. Habilidades Liderança de Equipes Atendimento ao Cliente Vendas Sugestivas Gestão de Conflitos Organização de Salão Operação de PDV Conhecimento de Vinhos/Cervejas Trabalho em Equipe Comunicação Eficaz